Rize başta olmak üzere, Trabzon, Artvin ve Giresun'da 200 binin üzerinde aile tarafından 3 sürgün olarak hasatı yapılan 2023 yılı yaş çay tarımı kampanyasının açılmasına sayılı günler kaldı.
Doğu Karadeniz bölgesinde ki, yaş çay tarımı çaylık alanların %65’i ve üreticilerin %63’ü Rize ilinden oluşuyor. Bunu sırasıyla Trabzon, Artvin, Giresun ve kısmen Ordu ilinin doğudaki bir kaç ilçesinden oluşuyor.
2023 Yılı Yaş Çay Kampanyası ile ilgili bilgi veren, Çaykur Genel Müdürü ve YK Başkanı Yusuf Ziya ALİM; “Dünya’da ve haliyle ülkemizde de bir kaç yıldır yaşanan küresel iklim değişiklikleri sonucu tarımsal ürünlerin kademeli geliştiğine şahit olmaktayız. Bu değişken iklim diğer birçok tarım ürününde olduğu gibi yaş çay bitkisinin de bölge, bölge olgunlaşmasına neden olmaktadır. Güneş ışınlarını gün boyu direk alan kesimlerde ürün daha hızlı olgunlaşmaktadır. Serin, bulutlu ve kısmen yağışlı geçen geçen coğrafyada ürün daha ağırdan gelişmektedir. Ağırlıklı olarak yaş çay hasadının yapıldığı bölgemizdeki illerde her gün sahada yaptığımız çalışmalarda, geçen yıla göre Artvin İlinin doğu yakası sahil ilçelerinden, Kemalpaşa ve Hopa’nın sahil kesimlerinde ürün hasat edilecek olgunluğa erişmiştir. O nedenle bu hafta içerisinde bu noktalarda kampanyayı başlatmayı düşünüyoruz. Tüm fabrikalarımız yaş çay işlemeye hazır konumdadır. Gelecek haftaya yaş çay kampanyasını tümüyle açmış olacağız. Kıymetli üreticilerimizden talebimiz hasat olgunluğuna ulaşmış olan çaylarını bekletmeden toplamaları neticesinde çay bahçelerinden daha çok verim elde etmeleri, hem de kuru çayda kaliteyi yakalama anlamında önem arz etmektedir. Hasat esnasında çayın, yabanı kök, ot, kuru yaprak, sarmaşık gibi yabancı maddelerden arındırılarak evsafına uygun olarak toplanıp çay alım evlerine teslim edilmesi gerekmektedir. Allah’ın bölgemize bahşetmiş olduğu bu önemli ürünün geleceği için kaliteden ödün vermememiz gerekmektedir. Kalite bahçede evsafına uygun çay toplamaktan başlar.” dedi.
Çaykur Genel Müdürü ve YK Başkanı Yusuf Ziya ALİM, “Rize’nin bu zaman kadar çay fabrikası bulunmayan, Çamlıhemşin ve İkizdere ilçelerinde yeni yapılan ve bu sezon üretime girecek olan her birisi günlük 100 ton kapasiteli organik çay fabrikasını üretime açmış olacağız. Bu iki yeni fabrikalarla birlikte yaş çay işleme kapasitemiz önemli oranda artmış olacaktır. Bu yılda, geçen kampanya sezonunda olduğu gibi, verimli, sağlıklı, huzurlu ve bereketli bir kampanya sezonu içinde çayımızı toplarız. 2023 yılı yaş çay kampanyası sezonunun, tüm müstahsillerimize, çalışanlarımıza, tüketicilerimize, bölgemize ve ülkemize hayırlı ve bereketli olmasını diliyorum.” dedi.
Haber-Foto: Bayram Ali KAVALCI